連休間近!

今日は、冬に逆戻りしたような寒い日になりましたあせあせ(飛び散る汗)
晴れた日には、多彩な緑が”てんこもり”の山並みが青空に
映えて、とても美しい風景が楽しめるのですが…
車(セダン)連休には、ぜひ晴れてほしいものです車(RV)
新潟県の一番南端の雪国地帯を「妻有郷」といいます。
十日町市、津南町がその地域にあたりますが、
この地方では古くから蕎麦のつなぎに布海苔(ふのり)を使っています。
独特の歯ざわりと、ツルッとした喉ごしの良さをお楽しみ下さい。
布海苔:紅藻類の海藻で食物繊維が豊富。澄んだ近海のごく限られた
場所で1年に1回収穫されます。
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苗場そば
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妻有そば
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この味を知っている地元の人達に、長く愛されている人気商品です。
津南観光物産館の、「ショッピング」からも、注文できます。
ご利用下さい。